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recettes et coups de coeur culinaires depuis ma petite cuisine

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13 mars 201713 mars 2017Vallée

Arlette, elle est trop chouette

3 février 20176 février 2017Vallée

Ma recette de raviolis chinois aux légumes

recette pho au boeuf
26 août 201313 juin 2017Vallée

Recette de la soupe PHO de ma maman

10 octobre 201910 octobre 2019Vallée

Recette de granola salé super facile

recette fraisier yann couvreur
11 juin 201811 juin 2018Vallée

La recette du fraisier façon Yann Couvreur

recette pain dépice 2
9 décembre 20179 décembre 2017Vallée

Recette de pain d’épices super facile

8 octobre 20178 octobre 2017Vallée

Poulet au curry jaune, aubergines et pommes de terre

recettes a base de cerises
22 juin 201722 juin 2017Vallée

Que faire avec des cerises ? (Attention post multi-recettes !)

cuisson des bulots
6 juin 20176 juin 2017Vallée

Comment cuire les bulots ? (et en bonus la recette de la mayonnaise dedans)

recette lemon bars
29 mai 201729 mai 2017Vallée

Lemon bars

tarte citron destructurée
13 avril 201713 avril 2017Vallée

Dessert citron meringué dé-struc-tu-ré

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So, so you think you can tell, heaven from hell, blue skies from pain ?
Demain au rayon traiteur des 4 magasins @lacoopbio la salade de crudités avec des pakoras de lentilles corail. Vinaigrette citron vert, vinaigre balsamique et huile d'olive bio, raita de yaourt végétal au lait de coco à la menthe et à la coriandre. Et quelques noisettes pour la gourmandise ! #vegan #sansgluten #lunchbox #organic #bio #healthy #gourmand #food #pakora
Quand les travaux chez @zephyrsurfshop laissent apparaître quelques vestiges émouvants du temps...
Allez, encore une petite recette lao que j'affectionne : le Laab de poulet ("Laab kaï"). C'est un hachis de poulet cuit, relevé des herbes aromatiques qui lui donnent toute sa fraîcheur et sa profondeur (galanga, citronnelle, échalote, ciboule, coriandre, menthe) et avec surtout l'ingrédient magique qui fait tout : la poudre de riz gluant grillée ! Ajoutez à cela du citron vert, de la sauce de poisson et une lichée de #padaek le condiment 100% lao (mais si vous n'en trouvez pas pas de panique, un peu plus de sauce de poisson ça ira !) et vous aurez une recette typique et indispensable du repertoire culinaire laotien ! A déguster avec une poignée de riz gluant, quelques crudités et vous voilà, transporté au #laos en une bouchée !

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