Escapade dominicale aux Etangs de Corot (Le café des artistes)

Il y a longtemps, j’avais eu l’occasion de passer 2 jours à l’hôtel Les Etangs de Corot, à Ville d’Avray, dans le cadre d’un séminaire professionnel. Je rentrais tout juste de congé mat, j’étais encore shootée aux ostrogènes et je montrais des photos de mon bébé à qui voulait bien les voir, dans un accès de haute-niaiserie dont j’ai seule le secret…

Mais je m’étais promis d’y retourner pour profiter de la promenade autour des étangs et dans la forêt de Fausses-Reposes. 8 ans et quelques travaux de rénovation plus tard (de l’hôtel, pas de moi, quoique…) nous y sommes retournés en famille, lors d’une escapade dominicale.

Crées au XVIIe siècle dans le cadre du réseau hydraulique du domaine national de Saint-Cloud, ces étangs doivent leur nom au peintre Camille Corot qui y séjourna de nombreuses fois, dans la villa d’été de son père. Bordés de nombreux arbres (chênes, saules pleureurs, bouleaux, cyprès…), on peut y flâner tout en admirant des étendues de nénuphars et en donnant du pain aux canards et aux poules d’eau. La pêche à la truite, au brochet et au sandre y est également possible.

etangs de corot
Les étangs de Corot par un dimanche d’automne. #nofilter

On s’enfonce ensuite dans les bois, à l’abri du bruit, du vent et de l’eau, dans la forêt de Fausses-Reposes. En cette saison, de nombreux châtaigniers raviront les amateurs. J’avoue que nous en avons ramassé 2 kilos, qui auraient pu se transformer en 4 voire 6 si je n’avais pas arrêté les frais (et si je n’avais pas songé au temps que je passerai à les éplucher !!!). Les amateurs de cèpes, joggeurs et VTTistes étaient également de la partie mais rien qui ne trouble le calme et l’impression d’être seuls au monde.

etangs de corot foret
Forêt de Fausses-Reposes, luxe, calme et volupté #nofilter

Evidemment cette promenade revigorante nous a ouvert l’appétit et nous avons fait une halte à l’hôtel qui porte le même nom. Cet hôtel 4* est réputé pour son spa Caudalie, son restaurant gastronomique et son petit café, Le café des artistes, où on mange de jolis plats bistronomiques de saison.

café des artistes carte
Le café des artistes : cadre bucolique, décor « auberge de campagne » et carte de saison

En entrée, l’œuf parfait à la crème de foie gras aux cèpes et la crème de courge, lard fumé et marrons étaient justement parfaits pour nous réchauffer.

café des artistes entrées

En plat, une caille rôtie au thym et ail en chemise avec ses pommes grenailles (simple mais absolument délicieux comme chez grand-mère) et un dos de merlu à la purée de chou-fleur, champignons rôtis et jus aux noisettes, qui a fait le régal de Chouchou (pourtant grand carnivore devant l’éternel mais qui a promis de surveiller sa ligne et de se mettre au poisson…)

café des artistes plats

En dessert, une soupe glacée à l’ananas et son sorbet fromage blanc est venue me rafraîchir le palais, et nous avons testé le café gourmand avec pannacotta, cannelé, tarte chocolat et ses guimauves maison.

café des artistes dessert

Un menu enfant est évidemment disponible, ainsi qu’un « mini-club », ouvert jusqu’à 16h aux enfants de 4 à 12 ans. Une animatrice s’occupe de votre marmaille pendant que vous déjeunez tranquillement. C’est un service offert par l’établissement.

La carte des vins offre un grand choix de vins au verre notamment du Pessac-Leognan Haut Laffite en blanc et rouge à goûter impérativement.

Le seul bémol que nous avons eu à souffrir est le service, lent et un peu trop « décontracté » à notre goût, mais bon, on ne peut pas tout avoir surtout un dimanche ensoleillé quand les salles et la terrasse couvertes sont bondés et le personnel en cuisine en sous effectif, j’imagine.

Bref une escapade fort sympathique à refaire en chaque saison pour profiter des couleurs changeantes du paysage et de leur nouvelle carte !

Les Etangs de Corot / Le Café des artistes
55 rue de Versailles
92410 Ville d’Avray
Tél : +33 (0)1 41 15 37 00
Fax : +33 (0)1 41 15 37 99
contact@etangs-corot.com
reservations@etangs-corot.com

Menu entrée + plat ou plat + dessert : 26€ ou entrée + plat + dessert 32€. Menu enfant entrée + plat + dessert 20€, le plat à 12€. Vin au verre de 6 à 12€.

PS : pour les amateurs de chine et de vieilleries, je vous conseille d’aller faire un tour un peu plus loin, chez Beaumarié, un brocanteur spécialiste de ferronnerie mais pas seulement… Un condensé de puces et de caverne d’Ali Baba qui vaut vraiment le détour, et que j’ai fréquenté assidûment pendant les travaux de ma maison. Malheureusement fermé le dimanche, c’est ouvert tout le reste de la semaine (227 rue de Versailles 92410 Ville d’Avray)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s